(资料图片)
大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于清炒茼蒿的功效与作用，清炒茼蒿这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首选是将菊花清洗干净，然后将茎和叶分开，大蒜去皮切片，干辣椒切段备用。
2、锅里热油，放入蒜和干辣椒炒香，再把菜梗炒一会儿，炒到生，再把菜叶炒一下。
3、将菜叶翻炒至变软，加入盐和鸡精调味，快速翻炒均匀，然后关火出锅。
4、蒿的茎和叶是分开煮的，这样菜的叶子就不会因为炒太久而烂了。
以上就是清炒茼蒿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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